+ Flusskrebscoctail mit frischem grünen Spargel (125 g)
Anzahl:
= 26,9 €
Partyhappen für jeden Anlass
Lachs geräuchert
Aalfilet geräuchert
Nordseekrabbenfleisch
Hering nach schwedischer Art
Partyfrikadelle mit Senfcreme
Schnitzel mit Chilirelish
Rosmarinschinken
Lachsschinken
Kräuter-Käsecreme
Käsebarren mit Salami
Anzahl:
= 22,9 €
Le Bufet, kalt
Zusammengestellt aus:
Mediterranem Lammsalat,
Salat von Couscous mit Garnelen,
Flusskrebssalat mit grünem Spargel,
Geflügelbrust an Salat von Orrechietipasta "Curry-Chili"
Filet vom Schwein mit Zucchinimantel an Tomatenchutney,
Spanischer Arragon Schinken mit Rucula und parmesan
Mozzarella Büffel, mit Tomaten,Olivenöl und Pesto
Mascarpone-Cantuccini Creme-Dessert
Anzahl:
= 34,95 €
Tiramisu
Unser Küchenchef empfiehlt:
Panacotta
Tiramisu
Mousse chocolade
Anzahl:
= 4,95 €
Heringsessen
Für Hering ist immer Saison Wir produzieren zum Matjes und Hering leckere Soßen von dill-über curry und Senf bis zur leckeren Apfel-Zwiebelsoße 5/2 Heringe in 5 Soßen
Matjesfilet,hausmariniert in Apfel-Zwiebelsoße
Matjesfilet, hausmariniert in Dillsoße
Filet vom Bismarckhering in Senfcreme
Filet vom Bismarckhering in Currycreme
Kräutermatjesfilet
Anzahl:
= 14,9 €
Heringsessen mit Specksoße
5/2 Matjes und Heringsfilet in leckeren Soßen dazu hausgemachte Specksoße
Anzahl:
= 19,95 €
Heringsessen mit Specksoße und Kartoffeln
Ab 12 Personen liefern wir dieses Heringsessen komplett mit specksoße und Kartoffeln